juin 12th, 2010 
Recette-Monde.com 
L’Å“uf est un corps organique pondu par les oiseaux et comprenant le (l’oeuf proprement djt) entouré de blanc albumine et d’une coquille calcaire poreuse.
Du point de vue de la nutrition humaine, l’Å“uf manque de glucides, de calcium (sauf a coquille, non consommée), de fibres et de vitamine C.
juin 8th, 2010 Recette-Monde.com 
Mélangez dans une terrine, l’œuf, sucre, l’huile, lait, l’extrait de vanille et travaillez-les bien avec la paume de la main.
Ajoutez la levure chimique puis peu à peu la farine jusqu’à ce que la pâte soit ferme.
Laissez-la reposer pendant 15 mn environ.
avril 23rd, 2010 admin 
Etalez des carrés de pâte feuilletée de 5mm d’épaisseur.
Passez le foie à la moulinette, râpez dessus l’oignon après l’avoir épluché. Ajoutez l’ail finement écrasé, le persil haché, la crème fraîche, le sel et le poivre noir.
Rubriques : Chausson, France, Par catégorie, Par pays 
Tags: Ail, Crème fraîche, France, Oignon, Pâte feuilletée, persil, Œufs 
Pas de commentaires » avril 22nd, 2010 admin 
Etalez la pâte feuilletée de 0.5 cm d’épaisseur, en disque de 12 cm de diamètre. Epluchez et coupez l’oignon en petits morceaux, faites-les revenir dans une casserole avec l’huile. Salez et poivrez. Ajoutez la viande hachée, les poivrons coupés en lamelles, l’ail écrasé, la harissa ou le piment rouge et le persil haché, laissez mijoter un instant. Retirez du feu et laisser refroidir.
Rubriques : Algérie, Chausson, Par catégorie, Par pays Tags: Ail, Algérie, Harissa, oignons, Pâte feuilletée, Poivron, tomate, Viande hachée, Å’ufs Pas de commentaires » avril 22nd, 2010 admin 
Etalez la pâte feuilletée de 0.5 cm d’épaisseur en disque de 12 cm de diamètre. Epluchez et coupez l’oignon en petits morceaux, faites-les revenir dans une casserole avec l’huile, salez, poivrez.
Rubriques : Algérie, Chausson, Par catégorie, Par pays Tags: Algérie, champignons, Cornichons, Oignon, persil, Å’ufs Pas de commentaires »
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