juillet 6th, 2010 
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Mettez le sucre et l’eau dans une marmite à confiture.
Portez sur feu moyen et laissez cuire.
D’autre part, lavez les abricots, coupez-les en deux, râpez-les en gros.
Versez-les dans la marmite puis ajoutez les noyaux en remuant avec une spatule en bois et continuez la cuisson jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir.
Retirez la marmite du feu et laissez refroidir.
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Tags: abricots, confiture d'abricots, eau, noyaux mondés, Sucre 
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Équeutez et lavez les fraises rapidement.
Mettez-les dans une marmite à confiture et saupoudrez les au fur et à mesure de sucre.
Laissez macérer pendant toute la nuit.
Dés le lendemain, mettez la marmite sur feu moyen pendant 5 à 10 mn.
Retirez les fraises à l’aide d’une écumoire et continuez la cuisson jusqu’à ce que le sirop commence à épaissir.
Remettez les fraises dans la marmite, continuez la cuisson pendant 5 Ã 10 mn.
Rubriques : Algérie, France, Maroc, Par catégorie, Par pays, Tunisie Tags: Algérie, confiture de fraises, Fraises, France, Maroc, Sucre, Tunisie Pas de commentaires » juillet 6th, 2010 Recette-Monde.com 
Lavez les Nèfles, pelez-les puis creusez délicatement le fond à l’aide d’un couteau pointu et retirez les noyaux.
Dans une marmite, versez l’eau, le sucre puis mettez-la sur feu moyen.
Laissez cuire 10 Ã 15 mn.
Ajoutez les Nèfles et la tranche de citron.
Continuez la cuisson jusqu’à épaississement du sirop.
Rubriques : Algérie, Maroc, Par pays, Tunisie Tags: Confiture de nèfles, eau, Nèfles (bonne qualité), Sucre, tranche de citron Pas de commentaires » juillet 6th, 2010 Recette-Monde.com 
Mettez dans un saladier, les œufs, le sucre, une pincée de sel et la vanille.
Battez bien le tout avec un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez l’huile en continuant à travailler.
Incorporez la levure et la farine vous obtiendrez une pâte homogène.
Versez-la dans un moule beurré et faites cuire au four moyen pendant 30 à 35 mn environ.
juin 27th, 2010 Recette-Monde.com 
Préparer la crème ainsi indiquée dans la recette et la mettre au réfrigérateur.
Une fois le gâteau cuit, le couper horizontalement en trois parties égales .
Préparer la crème pâtissière et la diviser en deux parties.
Étaler la 1 ere partie de la crème pâtissière sur la 1 ère partie du gâteau.
Déposer dessus la 2eme partie du gâteau.
juin 27th, 2010 Recette-Monde.com 
Préchauffer le four.
Beurrer un moule rectangulaire puis garnir de papier d’aluminium.
Beurrer et fariner le papier et le faire déborder sur les deux côtés.
Battre les œufs avec le sucre en un mélange mousseux.
Ajouter le sucre vanillé, puis peu à peu la farine tamisée avec la levure.
Rubriques : Algérie, Angleterre, Espagne, France, Grèce, Gâteau, Maroc, Par catégorie, Par pays, Pâtisserie, Russie, Tunisie Tags: Beurre, Buche au chocolat, Buche facile, Cacao, Chocolat, Chocolat pour décorer, Farine, fêtes, France, Gâteau, Gâteau de noël, lait, levure chimique, Pâtisserie, sucre en poudre, Sucre glace tamisé, vermicelle au chocolat, Å“ufs entiers Pas de commentaires » juin 27th, 2010 Recette-Monde.com 
Préparer la crème chantilly et la mettre au réfrigérateur.
Laver les fraises et laisser égoutter.
Prendre le gâteau de Savoie préparé comme dans la recette indiquée.
Couper les extrémités du gâteau et le couper en deux horizontalement.
Rubriques : Algérie, France, Gâteau, Maroc, Par catégorie, Par pays, Pâtisserie, Tunisie Tags: Beurre, colorant alimentaire rose dilué dans l'eau, Crème chantilly, Fraises, France, Gâteau, Gâteau de savoie, Gâteau de savoie aux fraises, le glaçage, Pâtisserie, Sucre glace Pas de commentaires » juin 27th, 2010 Recette-Monde.com 
Mettre les abricots dans une passoire et laisser égoutter.
Garder le sirop pour le nappage .
Une fois le gâteau prêt, le couper en deux.
Étaler la crème pâtissière sur la première partie de la génoise.
Recouvrir la crème d’un peu d’abricots sur les côtés et au centre, recouvrir de la 2eme partie de gâteau, puis étaler la crème sur les côtés et les faire rouler sur les amandes effilées.
juin 27th, 2010 Recette-Monde.com 
Une fois la génoise cuite, laisser refroidir.
La couper en deux parties horizontales.
Mettre la première partie sur une assiette bien ronde puis étaler la confiture sur toute la surface.
Ensuite étaler la crème dessus à l’aide d’une douille.
Remettre l’autre partie de génoise restante puis parsemer de sucre glace à l’aide d’une passoire fine.
juin 27th, 2010 Recette-Monde.com 
Dès que le gâteau enfle, enfoncer un couteau au centre.
S’il ressort sec, faire sortir et laisser refroidir.
Couper en deux parties égales.
Préparer la crème au beurre au chocolat.
Etaler la crème au beurre sur la 1 ere partie, recouvrir de l’autre partie du gâteau.
Rubriques : Algérie, Entrée, France, Maroc, Par catégorie, Par pays, Pâtisserie, Tunisie Tags: chocolat noir, crème au beurre au chocolat, Délices aux chocolat et à la noix, France, Gâteau, lait chaud plus une noisette de beurre, noix de coco pour décorer, Pâtisserie, portions de gâteau de Savoie au chocolat Pas de commentaires »
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