juin 10th, 2010 
Recette-Monde.com 
Laver les feuilles de vigne, les faire blanchir dans de l’eau chaude puis égoutter et préparer la farce en mélangeant les ingrédients cités.
Sur une assiette étaler délicatement une feuille de vigne et mettre un peu de farce au milieu.
Rouler une fois puis relever les côtés sur la farce et rouler jusqu’au bout.
Rubriques : Algérie, Espagne, France, Liban, Maroc, Par catégorie, Par pays, Plat 
Tags: Algérie, Espagne, Feuilles de vigne, Feuilles de vigne farcies au riz, France, gros oignon, huile, Jus de citron, la sauce, Liban, Maroc, menthe finement hachée, oignons finement hachés, persil finement haché, Plat, Poivre noir, pomme de terre, Riz, Sel, Syrie, tomate pelée et hachée 
Pas de commentaires » juin 3rd, 2010 Recette-Monde.com 
Mettez le beurre dans une casserole et portez sur feu doux.
Laissez fondre, ajoutez la farine hors du feu.
Délayez avec soin, remettez sur le feu et continuez à tourner.
Laissez cuire jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
juin 2nd, 2010 Recette-Monde.com 
Préparez la pâte selon la recette.
Etalez la pâte et foncez-en un moule à tarte.
Piquez et faites cuire à blanc.
Fouettez l’œuf avec le sucre, ajoutez la poudre de noisettes et le beurre fondu.
Rubriques : Algérie, Dessert, Espagne, France, Gâteau, Liban, Maroc, Par catégorie, Par pays, Pâtisserie, Turquie Tags: abricots, Algérie, Beurre, Dessert, Espagne, Farine, France, garniture, Gâteau, jaunes d’œufs, Liban, Maroc, noisettes, Pâte brisée, Pâtisserie, Sucre, Sucre glace, Tarte, Tarte aux abricots, Turquie, Å“uf, Å’ufs Pas de commentaires » mai 30th, 2010 Recette-Monde.com 
Préparer les ingrédients nécessaires.
Dans un poêle, faire revenir l’oignon haché, les champignons, les olives coupées en rondelles et l’ail râpé dans un peu de beurre.
Rubriques : Algérie, Liban, Maroc, Par catégorie, Par pays, Plat Tags: Algérie, Beurre, champignons, Fromage râpé, gousses d’ail râpé, gratin, Khobz, Lahm, Liban, Maroc, oignon haché, Olives, Olives dénoyautées, Pain, Persil haché, Poivre noir, riz moulu, Sel, Viande, Viande hachée, Å’ufs Pas de commentaires » mai 12th, 2010 admin 
Ecossez les fèves, lavez-les et mettez-les dans une marmite. Ajoutez l’huile, l’ail coupé très fin, couvrez et laissez cuire sur feu doux. Une fois les fèves cuites et bien tendres, salez et poivrez …
Rubriques : Entrée, Liban, Par catégorie, Par pays, salade Tags: Ail, Cumin, Fèves, huile d'olive, Olives noires, persil, salade, Sauce tomate, tomate Pas de commentaires »
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