Faites chauffer le miel pour le liquidifier, versez le sur la farine, remuez et laissez reposer ½ heure.
Ajoutez le beurre fondu, l’œuf battu, les épices, le zeste et la levure, pétrissez en aspergeant de lait (la pâte doit être assez solide).

juin 8th, 2010
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